餐飲場所燃?xì)獍踩[患如何自查？
[日期：2024-04-03] 來源：云南技能考試網(wǎng) 作者：云南技能考試網(wǎng) 閱讀：275次
（1）檢查燃?xì)庠O(shè)備設(shè)施和連接處是否存在銹蝕老化情況，并使用肥皂水涂抹在可能漏氣的部位，觀察是否有氣泡產(chǎn)生，以判斷是否存在漏氣現(xiàn)象。
（2）檢查燃?xì)廛浌苁欠窬o固、老化或損壞。軟管是燃?xì)庑孤┑某Ｒ娫蛑�，如果發(fā)現(xiàn)軟管有裂紋、破損或老化現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)更換。
（3）檢查燃?xì)鈭?bào)警器和緊急切斷閥是否正常運(yùn)行。燃?xì)鈭?bào)警器是預(yù)防燃?xì)庑孤┦鹿实闹匾O(shè)備，如果報(bào)警器出現(xiàn)故障或未投入使用，應(yīng)及時(shí)維修或更換。
（4）檢查通風(fēng)設(shè)施是否正常。良好的通風(fēng)有助于防止燃?xì)夥e聚，降低燃?xì)庑孤┑娘L(fēng)險(xiǎn)。確保廚房的通風(fēng)口、排氣扇等設(shè)施正常工作，無堵塞或損壞現(xiàn)象。
（5）注意存放氣瓶的安全。如果餐飲場所使用瓶裝燃?xì)�，�?yīng)確保氣瓶存放位置通風(fēng)良好、無明火、不受撞擊和高溫影響，氣瓶間的設(shè)置應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。
（6）最后，確保滅火器、滅火毯等消防設(shè)備齊全且有效，疏散通道暢通無阻。
