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        2025年普洱市學茶藝師證有哪些條件?多久能拿證?

        [日期:2025-02-16]   來源:云南技能考試網(wǎng)  作者:云南技能考試網(wǎng)   閱讀:239次

        普洱市茶藝師證培訓在哪里報名?

        茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務,管理技能等綜合素質的專職技術人員。

        國家勞動和社會保障部于2006年出臺《茶藝師國家職業(yè)標準》,凡是從事相關職業(yè)的人員都需參加茶藝師資格考試與鑒定,取得相應資格后方可上崗。因而茶藝師職業(yè)資格證書逐步成為就業(yè)通行證,國家職業(yè)技能鑒定的應試人數(shù)也因此而日益攀升。

        本職業(yè)共設五個等級,分別為初級(國家職業(yè)資格五級)、中級(國家職業(yè)資格四級)、高級(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)、高級技師(國家職業(yè)資格一級)

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        茶藝師資格考試報名條件

        (一)茶藝師 國家資格五級:1、經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結)業(yè)證書。2、在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上。

        (二)茶藝師 國家資格四級:1、取得本職業(yè)初級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結)業(yè)證書。2、取得本職業(yè)初級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。3、取得經(jīng)勞動保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。

        (三)高級茶藝師 國家資格三級:1、取得本職業(yè)中級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結)業(yè)證書。2、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。3、取得高級技工學;蚪(jīng)勞動保障行政部門審核認證的,以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。4、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

        (四)技師茶藝師 國家資格二級:1、取得本職業(yè)高級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結)業(yè)證書。2、取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。3、高級技工學校本專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。

        (五)高級技師茶藝師 國家資格一級:1、取得本職業(yè)技師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結)業(yè)證書。2、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

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        2025年云南省茶藝師職業(yè)技能考試練習題


        31、【單選題】明朝許次紓在( )說明了黃茶是由演變而成,主要是由于制茶技術不好引起的。(  B  )

        A、《茶譜》

        B、《茶箋》

        C、《茶疏》

        D、《中國茶經(jīng)》

        32、【單選題】根據(jù)銷售心理學基本常識,根據(jù)交往通道的性質,可將信息交往分為單向交往和( )交往。(  B  )

        A、間接

        B、雙向

        C、直接

        D、言語

        33、【單選題】桃江擂茶是以( )和( )為主,放入碾缽里擂碎,后用白開水沖泡,再放點白糖。(  B  )

        A、芝麻和花生

        B、花生和黃豆

        C、芝麻和黃豆

        D、花生和橘皮

        34、【單選題】濃香型鐵觀音色澤( )。(  C  )

        A、烏褐

        B、黃綠

        C、烏潤

        D、烏黑

        35、【單選題】清香型與濃香型鐵觀音的區(qū)別從內質上看主要的差異在( )。(  A  )

        A、鮮度

        B、醇度

        C、厚度

        D、強度

        36、【單選題】潮汕爐即為燒開水用的火爐,以( )作燃料。(  A  )

        A、木炭

        B、酒精

        C、煤

        D、木材

        37、【單選題】灸茶這道程序是蒸青餅茶用( )灸烤。(  A  )

        A、微火

        B、中火

        C、大火

        D、中大火結合

        38、【單選題】禮儀是在人際交往中,以一定的約定俗成的程序方式來表現(xiàn)的( )的過程。(  B  )

        A、克己為人

        B、律己敬人

        C、約束行為

        D、自我約束

        39、【單選題】罐罐茶可分為面罐茶、( )和( )。(  D  )

        A、八寶茶酥油茶

        B、酥油茶油炒茶

        C、五福茶八寶茶

        D、油炒茶水泡茶

        40、【單選題】美國人大多數(shù)人喜歡飲冰茶,飲用時,會先在冷飲茶中放( )。(  D  )

        A、煉乳

        B、鹽塊

        C、方糖

        D、冰塊

        41、【單選題】茶葉中有害的芽苞菌主要有枯草芽孢桿菌和陰溝腸桿菌,有害霉菌主要是( )。(  B  )

        A、黃曲霉

        B、黑曲霉

        C、大腸桿菌

        D、病菌

        42、【單選題】茶葉保存.安全生產(chǎn) 模擬考試一點通 .應注意光線照射,因為光線可加速各種( ),對茶葉儲存極為不利。(  A  )

        A、化學反應

        B、物理反應

        C、分解反應

        D、脂質反應

        43、【單選題】茶多酚其藥理作用主要如下,描述錯誤的是( )(  C  )

        A、降低血脂、降低血壓、降低血糖(三降)

        B、抑制動脈硬化,增強毛細血管功能

        C、治感冒

        D、抗氧化、抗衰老;抗輻射;抗癌、抗突變(三抗)

        44、【單選題】茶藝師導購時( ),讓顧客有更多的比較、更多的選擇。(  D  )

        A、先高后低展示

        B、介紹茶葉商品的真正價值

        C、摸清顧客心理

        D、多上品種

        45、【單選題】茶藝服務人員要在維護顧客利益的基礎上方便顧客、服務顧客,為顧客排憂解難,做到( )。(  A  )

        A、文明經(jīng)商

        B、顧客第一

        C、文明守法

        D、遵紀守法

        46、【單選題】茶藝表演的背景音樂可以選擇( )。 ①古典名曲②為品茶而譜寫的純音樂③精心錄制的大自然之聲④健康抒情的流行曲(  B  )

        A、①②③

        B、①②③④

        C、②③④

        D、①②④

        47、【單選題】茶道具有一定的時代性和( )。(  C  )

        A、藝術性

        B、宗教性

        C、民族性

        D、廣闊性

        48、【單選題】金駿眉制作采摘鮮葉的標準是( )。(  A  )

        A、單芽

        B、駐芽二至三葉

        C、一芽三至四葉

        D、一芽二葉

        49、【單選題】黃山毛峰外形的品質特點是( )。(  B  )

        A、芽頭肥壯,緊實挺直,芽身金黃,滿披白毫

        B、形似雀舌,勻齊壯實,鋒顯毫露,色如象牙,魚葉金黃

        C、條索緊結,肥碩雄壯,色澤烏潤,金毫特顯

        D、形似瓜子的單片,自然平展,葉緣微翹,大小均勻,色澤綠中帶霜(寶綠)

        50、【判斷題】“居士”是屬于佛教的稱謂。(  ×  )

        51、【判斷題】“自然的規(guī)律和準則”是“道”的含義之一。(  ×  )

        52、【判斷題】世界上第一部茶葉專著共分五卷十章。(  ×  )

        53、【判斷題】中泠泉水表面張力大,滿杯的泉水,其水面可高出杯口1-2mm而不外溢。(  √  )

        54、【判斷題】烏龍茶紫砂壺茶藝中“祥龍行雨”是指分茶,取其“甘霖普降”的吉祥之意。(  √  )

        55、【判斷題】交談中碰到自己喜歡的異性可以多談幾句。(  ×  )

        56、【判斷題】從六大茶類的演變時間看,青茶是最晚出現(xiàn)的。(  √  )

        57、【判斷題】傳說,碧螺春的茶名就是乾隆皇帝所賜。(  ×  )

        58、【判斷題】沖泡不同類別的茶葉,使用不同。安全生產(chǎn)模 擬考 試一點通。的茶具,茶葉的投放量是沒有差異的。(  ×  )

        59、【判斷題】沖泡的技法常常是茶藝動作中最有觀賞性的動作,優(yōu)美的沖泡動作往往讓人感到美不勝收。(  √  )

        60、【判斷題】北京玉泉山玉泉水“水清而碧,澄潔似玉”,故稱玉泉?滴趸实厶氐刈珜憽队袢教煜碌谝蝗洝,賜名玉泉為“天下第一泉”。(  ×  )

        61、【判斷題】唐代詩人杜牧在《題茶山》一詩中贊道:“山實東南秀,茶稱瑞草魁”。說明茶之美。(  √  )

        62、【判斷題】在分工中不能過細,要做到分工與協(xié)作相結合。否則分工過細,浪費人力,反而會降低勞動效率。(  √  )

        63、【判斷題】夏茶氨基酸的含、安全生 產(chǎn)模擬 考試一 點通、量低而茶多酚的含量高,所以茶味苦澀。(  √  )

        64、【判斷題】將樂擂茶的基本原料中其茶葉不全是茶葉,可以野生植物的嫩葉。(  √  )

        65、【判斷題】當水的PH值小于5時,茶紅素自動氧化使湯色發(fā)暗,以致失去湯味的鮮爽度。(  ×  )

        66、【判斷題】摩洛哥所謂的三道茶,是敬三杯奶茶。(  ×  )

        67、【判斷題】斗茶的主要內容是通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定品質優(yōu)劣和調茶技術的一種品茶藝術。(  √  )

        68、【判斷題】明代飲茶鼎盛,并形成了飲茶方法史上一次重大變革。(  √  )

        69、【判斷題】普洱茶中若茶湯滋味出現(xiàn)苦而帶澀并且苦后可回甘,這是生茶的表現(xiàn)。(  √  )

        70、【判斷題】正山小種紅茶、祁門紅茶均帶有特殊的松煙香氣,茶湯有一層“金圈”。(  ×  )


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